Le processus transformation
Plate forme de compostage du Sivom de la Saudrune
Le compostage est un phénomène simple qui reproduit en accéléré ce qui se déroule de façon naturelle dans les sous bois de nos forêts. Des micro-organismes décomposeurs se développent en se nourrissant des déchets organiques. Cette matière organique fraîche est alors transformée en humus stable : le compost.
Notre plate forme de compostage permet de reproduire ce processus naturel sur des déchets verts en grande quantité.
En 2007, 14 700 tonnes de déchets verts ont été transformées en 6000 tonnes de compost labellisé "utilisable en agriculture biologique".
Afin de limiter les nuisances, le SIVOM de la Saudrune a récemment amélioré le process en équipant la structure:
- d'un écran latéral en toile pour limiter l'impact visuel de la plate forme,
- d'un dispositif d'aération forcée permettant d'aérer les andains sans les retourner. Cette méthode permet de limiter les odeurs, le bruit et la poussière.
Le process comprend plusieurs étapes:
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Broyage
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Les déchets végétaux sont tout d'abord déchiquetés et défibrés par le broyeur sur notre aire de broyage.
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Fermentation
Bio filtre
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Les végétaux broyés sont stockés dans des cases de traitement. Des tubes munis de pipettes disposés au fond des cases tous les 15 cm permettent l'aération des tas.
La première semaine, l'air est aspiré et traité par un bio filtre pour éviter les mauvaises odeurs. Les trois semaines suivantes, l'air est soufflé dans les tas pour apporter aux micro-organismes l'oxygène nécessaire à leur développement.
Des mesures sont effectuées pour contrôler le taux d'humidité est qui doit être de 60 %. S'il est inférieur, un dispositif d'arrosage se met en route automatiquement.
Des montées en température comprises entre 65° et 75° éliminent les germes pathogènes et les graines de mauvaises herbes. Les températures sont mesurées au coeur du tas en permanance et pilotent les cycles d'aération.
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Maturation
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Au bout de 4 semaines, le produit obtenu est transporté dans des cases de maturation. Il va y séjourner pendant 10 semaines. Champignons et moisissures caractéristiques de l'humus se développent et donnent au compost toutes ses qualités.
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Criblage
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Le compost est ensuite tamisé par un cribleur afin d'obtenir plusieurs produits de granulométries différentes.
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Téléchargez la
Plaquette plate forme de compostage (pdf - 431 Ko)
Voir aussi la vente de compost
